Пивной пунш
Ингредиенты
15 яичных желтка
500 мл темного пива
15 ст л меда
кусочек имбиря величиной 05 см мелко порезать
Способ приготовления
1В сотейнике тщательно смешать мед с желтками
2Поставить на средний огонь и постоянно взбивая венчиком влить пиво Не прекращая взбивать нагреть смесь но не доводить до кипения
3Имбирь очистить и очень мелко нарубить Всыпать его в пунш за 3 мин до того как снять сотейник с огня
4Разлить пунш по бокалам
