Ингредиенты
3 огурца
250 г арбуза
1 лимон
150 г диетического йогурта
1 ч л кориандра молотого
4 ч л меда
1 веточку базилика
Способ приготовления
Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками
Специальным приспособлением или ложкой вырезать из арбуза шарики можно просто порезать ножом
Огурцы и арбуз сложить в миску и перемешать
Выдавить из лимона сок
Приготовить салатную заправку смешав лимонный сок йогурт кориандр и мед Заправить ею арбузный салат
Поставить в холодильник на 20 мин чтобы все компоненты салата хорошенько пропитались
Затем украсить веточками базилика
