1 Салат Алекс
Необходимо
филе куриной грудки 400 гр
помидор 2 штсреднего размера
сыр твердый 150 200 гр
шампиньоны консервированные 250 гр
лук репчатый 1 шт
чеснок 23 зубчика
майонез
соль по вкусу
Куриное филе отварить вынуть из бульона остудить нарезать небольшими кубикамиМаринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки в зависимости от их размераПомидоры нарезать кубикамиЛук мелко нарезать залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечиСыр натереть на терке
Все ингредиенты салата соединить добавить чеснок пропущенный через пресс Заправить майонезом посолить по вкусу переложить в салатник Перед подачей салат охладить
2 Салат Лисичка
Нам потребуется
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр корейской моркови
200 гр сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Филе отварить в подсоленной воде остудить и нарезать на полоски Огурцы нарезать соломкой сыр натереть на крупной терке Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом Такой салат можно подать в общем салатнике а можно сделать порционно Если подаём в салатнике смешать филе сыр огурцы и морковь всё заправить майонезом и перемешать Если подаём порционно выложить слоями в креманки фужеры или стаканы и добавить между слоями майонез
3 Салат Ирина
Ингредиенты
Копченая перепелка 1шт
Огурец свежий 1шт
Лук порей или репчатый
Маринованные шампиньоны 1б
Яйца 4шт
Сметана
Соль специи
Как приготовить
Соломкой порезать перепела огурец каждый продукт отдельно смешать со специями и солью сметаной Подарить немного лук с грибами Яйца отвратить мелко нарезать добавить специи соль сметану Все в этом порядке выложить в круглую форму для салата сверху посыпать тертым сыром или укропом
4САЛАТ ПОДСОЛНУХ
Ингредиенты
300 грамм куриного филе
Чипсы
6 куриных яиц
Подсолнечное масло
Майонез
Репчатый лук
Маслины
Грецкие орехи
150 грамм сыра
250 грамм свежих грибов
Приготовление
Варим до полной готовности куриное филе в кастрюле с водой Мелко нарезаем его
Теперь отвариваем вкрутую куриные яйца чистим их и натираем на мелкой терке по отдельности желтки с белками
Чистим репчатый лук нарезаем его мелко вместе с грибами обжариваем на подсолнечном масле в сковородке
Затем измельчаем грецкие орехи сыр натираем на мелкой терке После этого выкладываем в салатницу слоями подготовленные ингредиенты
Сначала кладем куриное филе майонез жареные грибы с луком а затем ложем грецкие орехи майонез яичные белки майонез тертый сыр майонез и яичный желток
После всего этого украшаем салат сверху половинками маслин зеленью а по бокам выкладываем чипсы
5 Царская шубейка
Рецепт от нашей подписчицы Анны Учень
Ингредиенты
плавленный сырок2 шт
морковь2шт
картофель2шт
репчатый лук1шт
свекла1 шт
отваренные яйца7шт
банка красной лососевой икры
Выкладываеться все слоями
6 Салат Кремлевский
Рецепт от нашей подписчицы Анны Учень
Ингредиенты берется фасоль нежная консервированная промываетсядалее вареное яйцо твердый сыр и шампиньоны нарезаются соломкой далее берем репчатый лук также режем его соломкой и ошпариваем его кипятком Держать лук в кипятке минут так 10 и все смешиваем и заправляем майонезом В идеале в этот салат входят еще и креветки но я делаю без них и получается ну просто пальчики оближешь
7 Салат Цезарь
Слои
листья салата
помидоры черри пополам
обжаренные кусочки куриного филе
соус Цезарь
сухарики из белого хлеба
натертый сыр
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
