Глинтвейн ароматный
Для рецепта вам потребуется
столовое красное вино 750 мл
вода 15 стакана
мед 15 стакана
ром 15 стакана
сахар 600 г
гвоздика 18 шт
кардамон 18 шт
корица мускатный орех по вкусу
Влить в кастрюлю вино воду мёд ром положить в эту смесь 600 г сахара 18 шт гвоздики 18 шт кардамона палочку корицы кусочек мускатного ореха Всё вскипятить и разлить горячим в стаканы процеживая сквозь ситечко Подавать к столу
Грог порыбацки
Для рецепта вам потребуется
чай 6 чл
вода 2 стакана
коньяк 125 мл
ром 1 рюмка
корка половины лимона
сок из 2 лимонов
мед по вкусу
Чай залить кипятком дать настояться 5 минут после чего процедить и добавить коньяк ром сок и корку лимона По вкусу подсластить полученную смесь медом и размешать Разлить в подогретые чашки и сразу подать
Глинтвейн Горячий локомотив
Для рецепта вам потребуется
яйцо желток 1 шт
сахар 12 чл
мед 1 чл
бургундское вино 100 мл
ликер кюрасо 2 дэша
молотая корица 1 щепотка
для украшения
лимонная цедра 1 кусочек
Смешайте желток сахар и мед Разогрейте бургундское кюрасо и корицу вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан Край стакана украсьте лимонной цедрой
Глинтвейн медовый с черным перцем
Для рецепта вам потребуется
полусладкое красное вино 1 бутылка
апельсин 1 шт
гвоздика 56 шт
корица щепотка
черный перец 34 горошины
соль щепотка
мед 1 чл
Апельсин нарезать кружками вместе с цедрой Вино подогреть и ввести в него остальные компоненты Процедить и немедленно подавать Отличное согревающее средство хорошо помогает при простуде если выпить на ночь
Мед пряный
Для рецепта вам потребуется
мед 1кг
вода 25 л
пряности перец имбирь кардамон корицу 10г
дрожжи 100г
Кипятят свежий мед снимают пену добавляют перец имбирь кардамон корицу и воду снова кипятят и охлаждают Затем добавляют дрожжи разливают в большие бутылки и ставят в теплое место на 12 часов После этого бутылки закрывают и оставляют на холоде для созревания на 23 недели
