20 сентября Луков день В это время повсемес...
Добавлено: 20 сен 2021, 09:3020 сентября Луков день
В это время повсеместно шла уборка репчатого лука на базарах начинали им торговать Девушки на Луку заплетали из лука косы и подвешивали их к потолку для дальнейшего хранения
В этот день из лука готовили разнообразные блюда например фаршировали его куриным мясом Для этого брали крупные луковицы обваривали кипятком и вынимали середину Набив луковицы фаршем их варили в бульоне или запекали в печи Кстати считалось что если испечь хоть одну луковицу до этого дня то весь лук на грядках высохнет
В народе лук пользовался большим уважением как крайне полезное растение Его использовали как лечебное и профилактическое средство при простудных заболеваниях прикладывали его к нарывам и опухолям Девушки мыли волосы отваром луковой шелухи отчего они становились сильными и блестящими Если начинался падеж скота луковицы нанизывали на нитку и вешали это ожерелье на шею коровам и лошадям
Не зря о луке сложили множество поговорок Лук добро в бою и во щах Лук от семи недуг Лук да баня все исправят С детства всем известны и загадки в разных вариациях Сидит дед в сто шуб одет кто его раздевает тот слезы проливает Стоит поп на грядках весь в заплатках кто ни взглянет всяк заплачет Сидит Марфутка в четырех шубках кто поцелует тот сморщится
По луку судили и о погоде на приближающуюся зиму Обилие шелухи на луковицах предвещало сильные морозы
В это время повсеместно шла уборка репчатого лука на базарах начинали им торговать Девушки на Луку заплетали из лука косы и подвешивали их к потолку для дальнейшего хранения
В этот день из лука готовили разнообразные блюда например фаршировали его куриным мясом Для этого брали крупные луковицы обваривали кипятком и вынимали середину Набив луковицы фаршем их варили в бульоне или запекали в печи Кстати считалось что если испечь хоть одну луковицу до этого дня то весь лук на грядках высохнет
В народе лук пользовался большим уважением как крайне полезное растение Его использовали как лечебное и профилактическое средство при простудных заболеваниях прикладывали его к нарывам и опухолям Девушки мыли волосы отваром луковой шелухи отчего они становились сильными и блестящими Если начинался падеж скота луковицы нанизывали на нитку и вешали это ожерелье на шею коровам и лошадям
Не зря о луке сложили множество поговорок Лук добро в бою и во щах Лук от семи недуг Лук да баня все исправят С детства всем известны и загадки в разных вариациях Сидит дед в сто шуб одет кто его раздевает тот слезы проливает Стоит поп на грядках весь в заплатках кто ни взглянет всяк заплачет Сидит Марфутка в четырех шубках кто поцелует тот сморщится
По луку судили и о погоде на приближающуюся зиму Обилие шелухи на луковицах предвещало сильные морозы