увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

Тыква с прорезями в виде глаз и щербатой улыбки не случайно стала символом праздника Хэллоуин именно в октябреноябре этот красивый овощ достигает максимальной спелости и наиболее яркого вкуса

Мы решили сегодня отойти от стандартных постов посвященных Дню Всех Святых которым пестрит вся лента и написать для васРЕЦЕПТ приготовления тыквы

Ведь этот красивый овощ выращивают не для прорезывания в ней смешных рожиц на праздник а для еды

Тыкву едят сырой вареной жареной тушеной и печеной из неё готовят десерты гарниры и напитки её фаршируют а семена используют для отжима душистого и очень полезного масла

Итак РЕЦЕПТ

Коул Слоу свежий салат из тыквы
На 4 персоны Время приготовления 15 минут 15 часа на выстаивание

400 г тыквы
2 крупных зеленых яблока
200 г корневого сельдерея
2 ст л тыквенного масла
4 ст л натурального йогурта
1 ст л лимонного сока
1 ч л мелкого сахара
соль
зелень сельдерея и тыквенные семечки для украшения
Тыкву яблоко и сельдерей натрите на крупной терке или на терке для корейской моркови Если яблоки очень сочные слейте избыток сока Венчиком смешайте в небольшой миске йогурт тыквенное масло лимонный сок соль и сахар Залейте овощи получившейся заправкой тщательно перемешайте и поставьте в холодильник не менее чем на полтора часа Перед подачей разложите по тарелкам посыпьте тыквенными семечками и мелко нарубленной зеленью сельдерея

Вы празднуете Хэллоуин

А о том зачем нам хэллоуин читайте в этой


PS Ставьте
Присоединяйтесь к нам
Мы просвещаем консультируем читаем играем смотрим кино и спасаем отношения