1 Созревающий виноград поливать противопоказано От воды не только ягоды получаются крупнее но они еще и беспощадно лопаются А еще они будут долго набирать сахар оставаясь кислыми намного дольше положенного срока Стоит винограду перепить воды и уборка урожая будет отложена на неделю другую
Многие возразят мы виноград не поливаем а он все равно зреть не думает Это вы так думаете а на самом деле у вас рядом с виноградником есть грядки с овощами Вы их поливаете и той воды хватает и для виноградной лозы Тем более что виноград уже давно пустил туда свои корни и без зазрения совести обкрадывает овощные и земляничные грядки
Именно поэтому рядом с виноградом не сажают поздние овощи Лучше использовать быстро отходящие лук чеснок картофель или редиску Такие соседи винограду не повредят и урожай поспеет намного раньше
2 Вторая распространенная причина плохого накопления сахара перегруз виноградных кустов Он может быть разным перегруз зелеными побегами и перегруз гроздями
В описании почти всех сортов указано что на кусте надо после обрезки оставлять не более 3040 почек То есть побегов весной должно быть еще меньше Те садоводы кто этим пренебрегает и оставляет больше столкнутся весной с целыми зарослями побегов в которых грозди спеть будут дольше обычного
Еще хуже когда наблюдается перегруз гроздями Такие кусты как самоубийцы стараются все вытянуть в результате побеги не вызревают и на следующий год лоза не плодоносит Чтобы этого не происходило на каждом побеге нужно оставлять по одной грозди реже по две в том случае если сами кисти некрупные и куст достаточно сильный чтобы вытянуть повышенные обязательства
Сейчас конечно убирать лишние грозди поздновато но вот убрать по трети грозди с каждой можно Это значительно облегчит участь вашего урожая
3 Помочь урожаю винограда набрать сахар можно с помощью подкормок Виноградари с большим стажем для этих целей традиционно используют золу Ее вносят под рыхление земли или в жидком виде настаивая пару дней в воде
Очень хорошие результаты дает опрыскивание винограда по листу МагБором Такой подкормкой можно ускорить созревание урожая почти на неделю Можно заменить золу суперфосфатом и сернокислым калием Их берут по спичечному коробку на 10 л воды и хорошенько перемешивают
После таких подкормок ягоды получаются особенно сладкими и красивыми
