Список форумов Дамский клуб.

Форум о женских интересах.

Модератор: Золотунчик

Пирожки на сметанном тесте Ингредиенты 1 стакан сметаны 05...

Сообщение Avtor » 02 окт 2021, 13:09

Пирожки на сметанном тесте

Ингредиенты

1 стакан сметаны
05 стакана кефира
1 шт яйцо
2 ст ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
05 ч ложки соли
1 ч ложка сахара
25 стакана муки
Любая начинка

Приготовление

В глубокой миске смешать сметанукефиряйцосахарсоль и растительное масло
Постепенно добавить просеянную муку с содой в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто если нужно можно подсыпать еще немного муки но забивать тесто не стоит лучше использовать муку уже при формировании пирожков Приступать к выпечке пирожков сразу же

На обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки сильно много начинки в пирожки не класть а то они могут лопнуть при жарке так как сильно поднимаются

На сковороде разогреть немного растительного масла обжарить пирожки на среднем огне

Так как пирожки сильно поднимаются при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок

Готовые пирожки складывать на бумажное полотенце чтобы впитать лишнее масло

Приятного аппетита

Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
Изображение
Avtor
 
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 20 авг 2021, 20:01

Re: Пирожки на сметанном тестеИнгредиенты1 стакан сметаны05.

Сообщение valy903 » 17 ноя 2021, 10:46

Очень понравился рецепт приготовления пирожков, главное в нем что быстро, замесил тесто и выпекай. Прямо сегодня же и попробую напечь, все ингредиенты дома есть.
valy903
 
Сообщения: 601
Зарегистрирован: 11 ноя 2016, 08:37


Вернуться в Дамский клуб.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 27