Список форумов ‹ Дамский клуб.

[Avtor]

Небольшие но очень сытные и простые в приготовлении пончики на сковороде получатся ничуть не хуже чем во фритюре Шарики из теста обжаренные в масле имеют место быть во многих кухнях мира Во Франции это сладкие кастаньоли которые посыпают кунжутом В узбекской кухне это соленый богирсак Их можно подавать в качестве простой закуски с соусом но наш рецепт отличается сладостью Вкусное чаепитие обеспечено

Очень вкусные шарики из теста и Полная кастрюля за 10 минут

Пончики на сгущенке
Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г
Сгущенное молоко 400 мл
Соль по вкусу
Яйцо 2 шт
Сода 025 ч л
Подсолнечное масло 150 мл
Приготовление

Взбейте яйца вместе с солью и содой Смешайте со сгущенкой и медленно добавляйте муку столько сколько возьмет тесто
Раскатайте тесто в жгут нарежьте на небольшие кусочки и скатайте в шарики По размеру они должны быть примерно с орешек фундука Обжарьте в масле
Подавайте пончики на сгущенке горячими присыпав сахарной пудрой Они получатся еще более сытными если добавить немного творога В этом рецепте самое сложное катание шариков но жарятся они мгновенно
Сохраните чтобы не потерять

Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok