Киви 1 кг
лимон 1 шт
сок 1 лимона
сахар 900 г
шаг 1
Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды Готовить на небольшом огне 10 мин
шаг 2
Киви очистить от кожуры нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона Добавить лимонный сок и оставшийся сахар Довести до кипения Перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь
шаг 3
На следующий день вернуть варенье в кастрюлю вновь довести до кипения и варить 20 мин время от времени помешивая Разлить по стерилизованным банкам дать остыть Затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
