Форум по теме охота,рыбалка,спорт,кладоискательство,антиквариат,оружие,армия,политика,кино,наука,музыка,танцы,рукоделие,компьютеры,общение
http://uvlecheniehobby.ru-лучший сайт по хобби,охота,рыбалка,спорт,армия,оружие,антиквариат,кладопоиск,нумизматика,общение,встречи,политика,новости,купля-продажа,наука,образование,культура,компьютеры,электроника и многое другое.
Профессиональный ведический астролог Лесное Рейки тарошаман Твой профессиональный успех моаср Юнг слционика Болаяра Философия и психология жизни Алла Балановская спецгост




html clock code часы html на сайт

www.uvlecheniehobby.ru$5387$5387Сколько стоит ваш?

.

Маринованная тыква

Форум о вкусной и полезной еде и рецептам.

Модератор: Золотунчик

Маринованная тыква

Сообщение timofser87 » 26 окт 2019, 12:46

Тип: Закуски
Время: 15 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

thumb3.jpg


Ингредиенты

Тыква 400 г
Сахар 50 г
Уксус 150 мл
Перец душистый 5 шт.
Корица 1 шт.
Черный перец (горошком) 5 шт.
Гвоздика 4 шт.
Кориандр 1 ч. л.
Соль 2,5 ст. л.
Перец чили 1 шт.
Гвоздика 4 шт.
Вода 100 мл

Приготовление

1. Тыкву очистите от шкурки, избавьте от семян и нарежьте кубиками со стороной в 1,5 см.
2. Бросьте кусочки тыквы в кипяток и варите 5-10 минут до мягкости (при этом тыква
должна быть всё еще упругой). Слейте воду.
3. Приготовьте маринад: уксус, воду, соль и сахар смешайте в сотейнике и поставьте на
средний огонь. Добавьте остальные специи и мешайте до тех пор, пока сахар не
растворится, но не доводите до кипения. Переложите тыкву в герметичную посуду,
залейте смесью и маринуйте в холодильнике 24 часа.
timofser87
 
Зарегистрирован: 18 июн 2018, 20:13

Вернуться в Кулинария.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 31

Наверх .