Страница 1 из 1

Тесто Как пух Ингредиенты  1 стакан кефира  05 стакана...

СообщениеДобавлено: 26 окт 2021, 20:32
Avtor
Тесто Как пух

Ингредиенты 

1 стакан кефира 
05 стакана растительного масла 
1 пакетик 11 граммов сухих дрожжей 
1 ч ложка соли 
1 ст ложка сахара 
3 стакана муки 

Приготовление 

Кефир смешать с маслом и немного подогреть добавить соль и сахармуку просеять и смешать с дрожжами влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто накрыть и поставить в тепло на 30 минут Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку Противень застелить промасленной бумагой сформовать пирожки укладывать на противень швом вверх Пока нагревается духовка дать им немного расстояться минут 10 затем смазать пирожки яйцом 

Выпекать при температуре 180200 градусов до золотистого цвета 

Из этого теста можно печь абсолютно все пиццу пирожки булочки в тесто можно добавить ваниль чуть больше сахара и немного растопленного маргарина 
Тесто всегда получается 
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь так и должно быть это тесто поднимается при выпечкe Больше вкусных рецептов

Изображение