Форум по теме охота,рыбалка,спорт,кладоискательство,антиквариат,оружие,армия,политика,кино,наука,музыка,танцы,рукоделие,компьютеры,общение
http://uvlecheniehobby.ru-лучший сайт по хобби,охота,рыбалка,спорт,армия,оружие,антиквариат,кладопоиск,нумизматика,общение,встречи,политика,новости,купля-продажа,наука,образование,культура,компьютеры,электроника и многое другое.
Профессиональный ведический астролог Лесное Рейки тарошаман Твой профессиональный успех моаср Юнг слционика Болаяра Философия и психология жизни Алла Балановская спецгост




html clock code часы html на сайт

www.uvlecheniehobby.ru$5387$5387Сколько стоит ваш?

.

Пышные оладьи на кефире без яицЯ часто пеку своим домочадц..

Форум о вкусной и полезной еде и рецептам.

Модератор: Золотунчик

Пышные оладьи на кефире без яицЯ часто пеку своим домочадц..

Сообщение Avtor » 27 окт 2021, 13:12

Пышные оладьи на кефире без яиц











Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки Им особенно нравятся пышные оладьи Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных пышных оладушек приготовленных на кефире без добавления яиц В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон Вкус и аромат оказались просто потрясающими Нежные воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной

Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется
кефир 300 мл
мука пшеничная 450 г
сода 1 ч л
лимон 1 шт по желанию
сахар 56 ст л
растительное масло для жарки
Подготовить продукты для теста

Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире

Кефир влить в глубокую миску всыпать соду перемешать и оставить минут на 5 Лимон вымыть и обдать кипятком Снять с лимона цедру а затем выдавить из лимона сок Добавить цедру сок лимона и сахар в кефир слегка перемешать На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков это нормально

Затем добавить просеянную муку

Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой Тесто должно получиться воздушным и однородным
Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло Выкладывать по 1 столовой ложке теста Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон

Оладьи приготовленные на кефире без добавления яиц получаются очень пышными и не опадают после того как остынут Сметана сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам Приятного аппетита Больше вкусных рецептов

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Avtor
 
Зарегистрирован: 20 авг 2021, 20:01

Вернуться в Кулинария.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 26

Наверх .