увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

Жюльен в тарталетках еще одна шикарная закуска на праздничный стол

Ингредиенты

Грудка куриная вареная 400 г
Шампиньоны свежие 400 г
Лук репчатый 2 шт
Сыр сливочный не очень твердый 300 г
Сливки 20 500 мл
Мука пшеничная 2 ст л

Приготовление

1 Грибы лук грудку мелко нарезать и обжарить до выпаривания лишней жидкости
2 Добавить сливки и медленно вводить муку чтобы загустело
3 Разложить по тарталеткам
4 Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки минут 1015
Приятного аппетита