увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

КАБАЧКОВОКУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты

600700 г куриного фарша
1 маленький кабачок
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
2 ломтика батона
немного молока
соль и перец по вкусу
панировочные сухари

С батона срезаем корочку и размачиваем его в молоке

Кабачок очищаем от кожи и семечек трем на мелкой терке

Лук и чеснок мелко рубим Добавляем все к мясу

Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца

Из фарша формируем котлетки обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле

Приятного аппетита