Форум по теме охота,рыбалка,спорт,кладоискательство,антиквариат,оружие,армия,политика,кино,наука,музыка,танцы,рукоделие,компьютеры,общение
http://uvlecheniehobby.ru-лучший сайт по хобби,охота,рыбалка,спорт,армия,оружие,антиквариат,кладопоиск,нумизматика,общение,встречи,политика,новости,купля-продажа,наука,образование,культура,компьютеры,электроника и многое другое.
Профессиональный ведический астролог Лесное Рейки тарошаман Твой профессиональный успех моаср Юнг слционика Болаяра Философия и психология жизни Алла Балановская спецгост




html clock code часы html на сайт

www.uvlecheniehobby.ru$5387$5387Сколько стоит ваш?

.

Апельсиновый манник Простейший и вкуснейший пирог Просто ид...

Форум о вкусной и полезной еде и рецептам.

Модератор: Золотунчик

Апельсиновый манник Простейший и вкуснейший пирог Просто ид...

Сообщение Avtor » 02 окт 2021, 16:12

Апельсиновый манник

Простейший и вкуснейший пирог Просто идеален для тех кто считает калории потому как содержание жира в нём минимально Самый жирный продукт который входит в состав это кефир А жирность кефира подобрать совсем не составляет труда хоть 0

Ингредиенты

1 стакан кефира любой жирности
1 стакан манной крупы
1 стакан сахара
2 яйца
один небольшой апельсин
3 столовых ложки пшеничной муки
1 столовая ложка разрыхлителя для теста
соль кардамон сахарная пудра

Приготовление

1 В кефир постепенно ввожу и размешиваю манку Подсыпаю постепенно чтобы не образовалось комочков благо в кефире размешивается без проблем Полученную массу оставляю минут на тридцать чтобы размякла и набухла манка
2 Спустя время яйца растираю с сахаром и щепоткой соли перемешиваю с манной массой Апельсин натираю на крупной тёрке целиком с кожурой Можно без косточек Ввожу в смесь апельсиновую кашицу и немного молотого кардамона
3 Старательно перемешиваю В принципе можно выпекать добавив разрыхлитель но по собственному опыту рекомендую добавить муку Без муки вкуснее конечно пирог так и тает во рту однако самая большая сложность состоит в том что пирог извлечь из формы довольно проблематично да и надёжнее с мукойто пропекается без проблем Потому добавляю дветри ложки муки в которой заранее размешала ложку разрыхлителя Чем крупнее и сочнее апельсин тем больше муки добавляем Я добавила три
4 Размешиваю муку и отправляю в духовку заранее прогретую градусов до 180 С не больше Лучше дольше печь на меньшем огне стенки сего изделия очень любят пригорать раньше чем пропечётся серединка И форму лучше брать шире чем выше по той же причине Пусть не такой высокий зато более равномерно пропечённый Скажу по секрету для семьи а не для съемки беру форму 28 см низенький зато классненький Печём минут 2025 готовность проверяем деревянной палочкой
Немного припудрим И вуаля

Приятного аппетитаБольше вкусных рецептов

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Avtor
 
Зарегистрирован: 20 авг 2021, 20:01

Вернуться в Кулинария.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 31

Наверх .