Правильнее было бы написать очень вкусно и просто
Нам понадобится
Мясо свинина
Майонез
Соль перец специи
Горчица
Проще готовить не по порциям а сразу огромную сковороду поэтому количество мяса зависит от Ваших аппетитов Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками
Отбиваем каждый кусок
Горчица очень важный момент в приготовлении блюда
Важность момента заключается в том что если намазать горчией кусок мяса весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными свежими и аппетитными все останется внутри мяса Каждый кусочек смазываем горчицей В принципе после приготовления горчица практически не чувствуется но и злоупотреблять не стоит
Посыпаем приправой для мяса на Ваш вкус
Мажем солимперчим
И укладываем в тарелку
Берем сковородку и смазываем ее майонезом Именно майонезом именно с ним получится поджаристая корочка Укладываем мясо
Как все плотненько уложили начинаем заправлять майонезом Чем больше тем лучше Майонез в духовке поджарится и станет очень похожим на расплавленный сыр
И отправляем в духовку
Мясо получается просто обалденное его ели и вечером и ночью и холодным и горячим и вилками и руками оно просто таяло во рту при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка
Приятного аппетита
