Ингредиенты
05 кг творога
1 яйцо
2 стакана сахара
2 чайные ложки соды
3 стакана муки
Приготовление
Растереть творог с сахаром и яйцом Оставить чтобы дало сок После добавить соду и муку замесить Разделить на 6 частей получится 6 коржей испечь их в предварительно разогретой духовке при средней температуре минут 57 до румяности
Для заварного крема берём
4 желтка
1 стакан сахара
2 столовые ложки муки
3 стакана молока
Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром добавляем холодное молоко и муку хорошо размешиваем Ставим на небольшой огонь и варим смесь постоянно помешивая до загустения
Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом
Украсить торт по желанию Я украсила стружкой шоколада
Приятного аппетита
