Ингредиенты
Несоленое размягченное масло 80 г
Мука 15 чашки
Разрыхлитель 15 ч л
Соль 05 ч л
Сахар 1 чашка 2 ст л
Яйца куриные 1 шт
Молоко 05 чашки
Экстракт ванили 1 ч л
Вишня
Приготовление
1 Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов
2 Смажьте маслом форму для пирога Просейте муку разрыхлитель и соль в миску
3 Взбейте масло и 1 чашку сахара до бледной и пушистой массы приблизительно 3 минуты
4 Уменьшите скорость и добавьте яйцо молоко и ваниль
5 Постепенно добавьте смесь муки Жидкое тесто вылейте в форму
6 Выложите сверху вишни без косточек настолько близко друг к другу насколько возможно
7 Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками сахара
8 Пеките пирог при 180C до золотистого цвета приблизительно 1 час
9 Дайте остыть в форме на решетке
10 Посыпьте сахарной пудрой
