Майские праздники – время, когда многие люди открывают дачный сезон или отправляются на природу, чтобы насладиться теплым весенним солнцем и приготовить шашлык. Но прежде чем начать готовить, нужно выбрать подходящий мангал. В этой статье мы расскажем о том, как выбрать мангал для дачи или выездов на природу, который станет надежным помощником на все майские праздники.
Виды мангалов
Мангалы могут быть разных видов, исходя из их конструкции, размеров и материалов. Рассмотрим основные из них:
- Стационарные. Они устанавливаются на постоянное место и обычно имеют большие размеры и вместительность, хотя могут быть и более компактными по размеру. Стационарные мангалы из нержавейки подойдут для тех, кто часто готовит на природе и имеет достаточно места для его установки.
- Переносные. Это компактные и легкие изделия, которые легко переносить и хранить. Они идеально подойдут для тех, кто не хочет занимать много места на своем участке или просто любит путешествовать.
- Роликовые. Они имеют специальную конструкцию, которая позволяет легко переворачивать шампуры с мясом. Такие изделия особенно удобны для больших компаний, так как позволяют готовить шашлык быстрее и равномернее.
- Электрические. Работают от сети и позволяют готовить шашлык без использования дров. Они удобны для тех, кто предпочитает готовить шашлык в помещении или в дождливую погоду.
Выбор мангала по размерам и количеству людей
При выборе мангала учитывайте количество людей, которых вы планируете угощать шашлыком. Для небольшой компании достаточно будет переносного изделия, а для большой компании – стационарного или роликового.
Из каких материалов производят мангалы
Самые популярные материалы для производства мангалов на заказ – нержавейка и чугун:
- Мангалы из нержавеющей стали легче и дешевле, но они быстро остывают, что может привести к подгоранию мяса.
- Чугунные изделия более тяжелые, но зато долго сохраняют тепло, что позволяет равномерно прожарить мясо.
Итак, выбор мангала зависит от ваших предпочтений, количества людей и места для установки. Если вы готовите шашлык часто и имеете достаточно места, то выбирайте стационарный мангал из нержавейки или чугуна. Если же вы любите путешествовать и готовить шашлык на небольших компаниях, то переносная конструкция из стали – ваш выбор. И помните, что главное – это ваше удовольствие от приготовления и поедания шашлыка!
