Хмелевая закваска
Закваску нужно сделать один раз и Вам её хватит надолго главное не забывать при очередном замесе отложить часть и убрать в холодильник
Ингредиенты
05 л воды
3 стл хмеля
1 чл мёда или сахара
мука
Воду довести до кипения добавить хмель и кипятить 15 минут на медленном огне Процедить остудить до 40 градусов затем добавить мёд или сахар размешать
Добавить муку до состояния густой сметаны накрыть крышкой и поставить в теплое место на сутки Закваска должна увеличиться в 23 раза Хранить в холодильнике
БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище рецептыybezhishche
