Форум по теме охота,рыбалка,спорт,кладоискательство,антиквариат,оружие,армия,политика,кино,наука,музыка,танцы,рукоделие,компьютеры,общение
http://uvlecheniehobby.ru-лучший сайт по хобби,охота,рыбалка,спорт,армия,оружие,антиквариат,кладопоиск,нумизматика,общение,встречи,политика,новости,купля-продажа,наука,образование,культура,компьютеры,электроника и многое другое.
Профессиональный ведический астролог Лесное Рейки тарошаман Твой профессиональный успех моаср Юнг слционика Болаяра Философия и психология жизни Алла Балановская спецгост




html clock code часы html на сайт

www.uvlecheniehobby.ru$5387$5387Сколько стоит ваш?

.

Салат с куриной печенью и огурцами

Форум о вкусной и полезной еде и рецептам.

Модератор: Золотунчик

Салат с куриной печенью и огурцами

Сообщение timofser87 » 04 мар 2019, 21:56

Тип: Закуски
Сложность: Средне
Порций: 4

thumb.jpg


Ингредиенты

Куриная печень 250 г
Маринованные огурцы 3 шт.
Лук 1 шт.
Морковка покорейски 100 г
Подсолнечное масло 20 мл
Майонез 100 г
Яйцо 1 шт.
Горчица 0,5 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу

Приготовление

1. Печень промойте под проточной водой и удалите пленку с каждого кусочка. Затем
обжарьте ее до готовности в сковороде на подсолнечном масле, выложите на тарелку и
дайте остыть.
2. Лук нарежьте полукольцами и спассеруйте в сковороде на масле до образования
легкого золотистого цвета. Яйцо отварите вкрутую.
3. Огурцы и обжаренную печень порежьте мелкой соломкой.
4. Чтобы приготовить соус, смешайте горчицу, майонез, пропущенный через пресс чеснок и
измельченный яичный желток.
5. В глубоком салатнике соедините все ингредиенты, заправьте соусом, посолите и хорошо
перемешайте.
timofser87
 
Зарегистрирован: 18 июн 2018, 20:13

Вернуться в Кулинария.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 31

Наверх .