совет
Несколько способов хранения моркови
В песке На дно деревянного ящика или пластикового короба насыпают слой песка не более 56см Поверх выкладывают слоями морковь и песок корнеплоды не соприкасаются друг с другом Поверх овощи укрывают слоем песка
В луковой или чесночной шелухе Аналогично действиям с песком морковь можно пересыпать луковой чесночной шелухой
Фитонциды содержащиеся в очистках чеснока и лука активно борются с бактериями грибками спорами плесени
В полиэтиленовых мешках Отсортированные овощи укладывают в мешок и в открытом виде выставляют на хранение в погребе
В глине Каждую морковку по отдельности обмакивают в разведенную до состояния жидкой сметаны глину После овощи необходимо хорошенько просушить и уложить на хранение в деревянный ящик или картонный короб
Хвойные опилки Отсортированную морковку укладывают в ящик или на полку покрытую хвойными опилками Сверху овощи также покрываются стружкой хвойного дерева Фенольные вещества елей сосен или пихт отлично препятствуют развитию процессов гниения
Так же можно перед укладкой моркови в яму опрыскивать или пересыпать морковь препаратом ФИТОСПОРИНАНТИГНИЛЬ бактерии находящиеся в препарате способствуют угнетению патогенной микрофлоры и способствует длительному хранению без гнили и болезней
