Форум по теме охота,рыбалка,спорт,кладоискательство,антиквариат,оружие,армия,политика,кино,наука,музыка,танцы,рукоделие,компьютеры,общение
http://uvlecheniehobby.ru-лучший сайт по хобби,охота,рыбалка,спорт,армия,оружие,антиквариат,кладопоиск,нумизматика,общение,встречи,политика,новости,купля-продажа,наука,образование,культура,компьютеры,электроника и многое другое.
психотерапевт аношкин
идите к нам анонимные прокси

частная коллекция

школа массажа массаж в Москве
html clock code часы html на сайт

www.uvlecheniehobby.ru$5387$5387Сколько стоит ваш?

.

Мясные рулетики из пекинской капусты

Форум о вкусной и полезной еде и рецептам.

Модератор: Золотунчик

Мясные рулетики из пекинской капусты

Сообщение timofser87 » 28 июн 2019, 21:47

Тип: Закуски
Время: 15 минут
Сложность: Легко
Порций: 9

thumb-840x440.jpg
thumb-840x440.jpg (65.89 КБ) Просмотров: 23


Ингредиенты

Капуста пекинская 1 шт.
Яйцо 5 шт.
Пшеничная мука 60 г
Помидор 2 шт.
Ветчина 100 г
Твердый сыр 150 г
Зеленый лук 0,5 пуч.
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

1. Возьмите девять верхних листьев капусты. Их белый и грубый низ (приблизительно
треть) срежьте. Оставшуюся середину аккуратно отбейте кухонным молотком через
полотенце.
2. В глубокую миску вбейте яйца и туда же просейте муку. Соль и перец добавьте по вкусу и
взбейте содержимое до однородной смеси.
3. Разогрейте масло. По очереди обмакните листья в кляр и выложите на сковороду,
обжаривая с двух сторон буквально пару секунд. Готовые листья сложите на бумажные
салфетки или полотенца, чтобы с них стекло масло.
4. Ветчину и помидоры нарежьте мелкими кубиками, а лук — колечками. Сыр натрите на
мелкой терке. Смешайте ингредиенты, приправьте по вкусу и добавьте майонез.
Тщательно перемешайте.
5. Охлажденные листы пекинской капусты наполните начинкой, скрутите в рулетик и
подавайте к столу. Также перед подачей можете разогреть сами листы в микроволновке
и тогда уже крутить рулеты.
timofser87
 
Зарегистрирован: 18 июн 2018, 20:13

Re: Мясные рулетики из пекинской капусты

Сообщение Molier » 01 июл 2019, 13:39

Аватара пользователя
Molier
 
Зарегистрирован: 11 фев 2017, 16:29


Вернуться в Кулинария.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Наверх .