увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

Тип: Десерты
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 2



Ингредиенты

Лаваш 1 шт.
Мак 60 г
Молоко 150 мл
Сахар 1 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Ванилин по вкусу

Приготовление

1. Добавьте в молоко сахар и растопите его на маленьком огне. Затем всыпьте мак. Когда
молоко вскипит, варите мак еще 5 минут, затем снимите его с огня и дайте остыть.
2 Когда смесь остынет, добавьте белок и немного ванилина (меньше одного грамма),
перемешайте начинку и распределите ее по лавашу.
3. Закатайте лаваш с начинкой в плотный рулет, обрежьте края и отправьте его запекаться
в духовку на 20 минут при 180 градусов, предварительно смазав оставшимся желтком.