Время: 45 минут
Сложность: Легко
Порций: 3
- thumb-840x440.jpg (77.16 КБ) Просмотров: 1631
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стак.
Соль 0,5 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Сахар 0,75 стак.
Лимонный сок 1 ст. л.
Подсолнечное масло 5 ст. л.
Вода 180 мл
Клюква 50 г
Семечки подсолнечника 20 г
Яблоко 1 шт.
Приготовление
1. Вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками яблоко, поместите его в блендер с
водой и пюрируйте.
2. В глубокой емкости смешайте просеянную муку с сахаром и солью. В отдельной посуде
смешайте яблочное пюре с клюквой, семечками и подсолнечным маслом. Добавьте
гашенную лимонным соком соду и снова всё перемешайте.
3. Постоянно помешивая жидкую массу, подсыпайте в нее сухую смесь. Тесто должно
получиться достаточно густым.
4. С помощью столовой ложки наполните смазанные маслом силиконовые формочки
тестом. Отправьте угощение в разогретую до 220 градусов духовку на 25-30 минут.