Тип: Закуски
Сложность: Легко
Порций: 6
Ингредиенты
Сельдь 400 г
Авокадо 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Лук 0,5 шт.
Лимонный сок 2 ч. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
1. Отварите 3 куриных яйца вкрутую. Филе соленой сельди (без костей) измельчите в
мясорубке вместе с вареными яйцами.
2. Разрежьте авокадо пополам, очистите от кожуры и ядра и отправьте в мясорубку.
3. Следом за ним — половинку репчатого лука среднего размера.
4. Добавьте к массе 2 ч. л. лимонного сока, перца, соли по вкусу и тщательно перемешайте.