Страница 1 из 1

Салат "Веселый пруд"

СообщениеДобавлено: 01 май 2017, 10:38
Molier
Салат "Веселый пруд"

Уменьшенное фото


Приготовила сегодня салат со шпротами. А чтобы было повеселее, решила украсить его выпрыгивающими рыбками, кувшинками, камышами — ну, все как в настоящем пруду… Вроде бы немного похоже. Салат очень простой, вкусный и сытный.

Время приготовления: 30 минут.

Необходимые продукты:
3-4 картофелины
5 яиц 1
50 грамм сыра
1-2 зубчика чеснока
майонез
банка маленьких шпротов

Приготовление:
Отвариваем картофель и яйца.
Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом.

Первый слой — потертый на терке отварной картофель
Промазываем его майонезом.

Второй слой — размятые вилкой шпроты.
Также смазываем майонезом.

Третий слой — натертые на терке яйца.
Смазываем майонезом.

Натертый сыр смешиваем с чесноком, продавленным через чеснокодавилку.
Выкладываем на салат последним слоем сыр.
Сверху промазываем майонезом.

Теперь можно приступать к украшению.
Я решила украсить так: кувшинки - вырезаны из репчатого лука, трава — зелень лука, камыши — веточки укропа, обмотанные тестом и обваленные в какао, хотя лучше было бы в молотом кофе (но у меня его не нашлось), ну а рыбки - шпроты.

Приятного аппетита!