увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

Хотите удивить своих гостей? Тогда скорее вооружайтесь курицей и перцем. Блюдо обязательно поразит всего гурманов, но не займет
у вас много времени для приготовления.



Вам понадобится:

•крупный болгарский перец – 5 шт.;

•куриное филе – 1 шт.;

•помидор – 2 шт.;

•твердый сыр – 150 г;

•йогурт;

•зеленый лук;

•специи;

•перец;

•соль.

Приготовление:

1.Хорошо промываем перец и очищаем от загрязнений. Затем разрезаем на две половинки и вычищаем внутренности. При этом оставляем хвостики.
Тогда для начинки останется больше места.

2.Нарезаем помидоры. Перед этим их нужно очистить от шкурки. Опускаем помидоры в горячую, только что закипевшую воду. Держим
там примерно минуту. Вынимаем. Шкурку снимаем. Мелко нарезаем томаты.

3.Курицу нарезаем небольшими и красивыми квадратиками.

4.Измельчаем свежую зелень и лук. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем две столовые ложки натурального домашнего йогурта. Можно
заменить майонезом, но помните, что он негативно отразится на вашей стройности.

5.Начиняем перчик.

6.Ставим в духовку на 30 минут. Затем достаем, посыпаем тертым твердым сыром. Ставим еще на 10 минут.

Достаем и подаем к столу горячим. Приятного аппетита!