Форум по теме охота,рыбалка,спорт,кладоискательство,антиквариат,оружие,армия,политика,кино,наука,музыка,танцы,рукоделие,компьютеры,общение
http://uvlecheniehobby.ru-лучший сайт по хобби,охота,рыбалка,спорт,армия,оружие,антиквариат,кладопоиск,нумизматика,общение,встречи,политика,новости,купля-продажа,наука,образование,культура,компьютеры,электроника и многое другое.
Профессиональный ведический астролог Лесное Рейки тарошаман Твой профессиональный успех моаср Юнг слционика Болаяра Философия и психология жизни Алла Балановская спецгост




html clock code часы html на сайт

www.uvlecheniehobby.ru$5387$5387Сколько стоит ваш?

.

Изумительный овощи на гриле

Форум о вкусной и полезной еде и рецептам.

Модератор: Золотунчик

Изумительный овощи на гриле

Сообщение Buffonas » 13 мар 2017, 13:43

Наверное, в мире нет такого человека, который не пробовал бы такую вкуснятину, как жареное мясо на гриле, а вот насчет овощей, можно поспорить.
Если овощи на гриле приготовить по правильному рецепту, то их будут есть даже те люди, которые не любят их.
Овощи сами по себе очень полезны и имеют достаточное количество витаминов, которые рекомендуется употреблять человеку. Каждый врач скажет
вам, что овощи обязательно должны присутствовать в рационе ежедневного питания. Но в обыденной жизни люди отдают приоритет другим блюдам,
а овощи, как правило, употребляют изредка.

овощи на гриле.jpg
овощи на гриле.jpg (58.41 КБ) Просмотров: 839


Воспользовавшись отличным рецептом, овощи на гриле на мангале можно приготовить так, что ваши гости останутся довольны и еще не раз захотят полакомиться такой вкуснятиной.

Существует множество рецептов по приготовлению овощей на гриле, рассмотрим некоторые из них.

Овощи на гриле в духовке
Прежде всего, стоит упомянуть, что именно на гриле можно готовить габаритные овощи: цветная капуста, кабачки, кукурузу, помидоры и так далее.
Чтобы приготовить овощи в духовке, необходимо выбрать режим гриль, за ранее подготовить:
• Перец болгарский – 4 штуки.
• Кабачки – 2 штуки.
• Одну цветную капусту.
• Чеснок.
• Масло оливковое.
• Тимьян.
• Другие овощи исходя из личных предпочтений.

Кабачки необходимо порезать на крупные кольца, болгарский перец разделить на четыре части, а также удалить из него семена и ножку.
Цветную капусту разделить по соцветиям, рекомендуется перед приготовлением отварить ее приблизительно 15 минут. После этого застелите
противень пищевой фольгой и начинаете выкладывать овощи.

Стоит обратить внимание, что перец необходимо выкладывать вверх кожурой. Взять кулинарную кисточку и нанести на разложенные овощи масло,
затем посыпьте все тимьяном. Далее ставите противень с блюдом в предварительно разогретую духовку на 20 минут. Как только овощи подрумянятся, достаете противень из духовки, ждете пока блюдо остынет. После снимаете с перца кожуру и посыпаете овощи заранее измельченным чесноком,
солью (по вкусу) и перцем. Перемешав блюдо можно подавать к столу.

Овощи на гриле: рецепт и полезные советы
Для приготовления блюда по данному рецепту вам понадобятся овощи исходя из личных предпочтений, это могут быть: грибы, баклажаны, кабачки и
так далее. Для маринада необходим чеснок, соль, перец чили, а также лимон.

Прежде чем жарить овощи на гриле, можно их замариновать. Для маринада необходимо использовать чеснок измельченный и перец чили, все это переместить в миску, добавить соль, сок томатный, лимон выжатый. После все перемешиваете, моете и чистите заранее приготовленные вами овощи, помещаете их в маринад на 2 часа. Спустя это время, вынимаете овощи и помещаете их на гриль.
Buffonas
 
Зарегистрирован: 14 ноя 2016, 21:25

Вернуться в Кулинария.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 23

Наверх .