увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

ПИЦЦА

Рецепт очень классной и быстрой пиццы которую можно готовить как на сковороде так и в духовке Получается не хуже чем в пиццерии

Ингредиенты

25 стакана муки и еще мука для вымешивания теста
1 стакан воды 150130 мл
2 ст л сухих быстродействующих дрожжей
щепотка соли
щепотка сахара
чл меда если есть дома

Способ приготовления

Муку смешиваем с дрожжами доб соль сахар и мед Выливаем в сухую массу воды и перемешиваем без комочков потом добавляем еще муки и вымешиваем тесто Кладем тесто в той посуде где готовили и оставляем минут на 1020 в теплом месте Пока что готовим начинку я делаю соус из кетчупа майонеза и сметаны курицу рвем на волокна а сыр тру на терку и добавляю егерские баварские колбаски а на соус добавляю Итальянские пряности с ёё ароматом она становится как в пиццерии Итак достаем тесто из посуды кладем на стол и вымешиваем делаем нужной формы кладем начинку запекаем или жарим пока не расплавится сыр Если вы жарите на сковороде то закройте крышкой и сделайте огонь по меньше что бы тесто пропеклось а начинка была горячей

Приятного аппетита