Кокосовый пирог со сливкам
Ингредиенты
500 гр кефира
2 яйца
200 гр сахара
1 чл соды погашенной уксусом
4 стакана муки
Для начинки
100 гр сахара
2 стакана кокосовой стружки
1 пачка ванильного сахара
200 гр нежирных сливок
Приготовление
Очень легко приготовить
Советуют ставить в духовку на нижний рядпри 170180 градусов
Замесить тесто вылить его в форму
Для начинки смешать сахар ванилин и кокосовую стружку
Посыпать начинкой тесто и выпекать 2025 минут
Когда пирог будет готовсверху украсить взбитыми сливками и стружкой