увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

Салат с семгой

Ингредиенты
Соленая семга 400 грамм
Твердый сыр 200 грамм
Отварной картофель 3 штуки
Вареные яйца 3 штуки
Яблоки 3 штуки
Лук 3 луковицы масло растительное для обжарки лука
Майонез 300 грамм
Красная икра для украшения салата 150 грамм
Листья салата для украшения
Салат с семгой приготовление

Приготовление
1 Натираем на крупной терке отварной картофель
2 Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков
3 Лук чистим нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета
4 Семгу нарежем небольшими кусочками квадратиками
5 Сыр и яблоки тоже натрем на терку
6 Когда все продукты подготовлены выкладываем салат на блюдо слоями каждый слой смазываем тонким слоем майонеза

1й слой семга и обжаренный лук смазываем майонезом
2й слой картофель смазываем майонезом
3й слой яблоки смазать слой майонезом
4й слой сыр смазать майонезом
5й слой белок смазываем майонезом
6й слой желтки и немножко сыра смазать майонезом

Когда салат собран даем пропитаться перед подачей на стол в течение 3х часов а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата