Ингредиенты
на 5 или более литровую кастрюлю
500 гр куриное филе
400 гр плавленый сыр например Хохланд ванночка
150 гр рис
400 гр картофель
150 гр морковь
150 гр лук
соль
перец
зелень по вкусу
Приготовление
Куриное филе залить 3 л воды
и варить до готовности 25 минут после закипания
Когда филе будет готово его надо вынуть
В кипящий бульон засыпать рис варить 10 минут
Мясо нарезать небольшими кусочками
Лук мелко покрошить
Морковь натереть на мелкой терке
Картофель почистить нарезать брусочками или кубиками
В бульон добавить картофель лук и морковь
Посолить поперчить
Варить 57 минут
Помешивайте суп Ибо рис может попытаться пригорать ко дну
Затем добавить мясо варить до готовности картофеля
Добавить сыр хорошо перемешать и убрать с огня
При подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита
