Вам потребуется
1 упаковка куриных голеней
2 моркови
2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
стакан 200 мл риса у нас сорт Жасмин
500 мл кипятка или бульона
соль
перец паприка
пряности по вкусу
растительное масло для жарки
Как готовить
1 С кукурузы слить жидкость Лук очистить и мелко порезать Морковь очистить и натереть на терке
2 Обжарить на сковороде лук и морковь Добавить в сковороду промытый рис кукурузу перемешать чтобы он пропитался маслом
3 Переложить смесь в форму Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном
4 Курицу натереть со всех сторон солью перцем и паприкой Выложить на рис Накрыть фольгой и поставить в духовку
5 Запекать в течение часа при температуре 200 С
При подаче украсить зеленью
Приятного аппетита
