Ингредиенты
170 г сливочного сыра
230 г сливочного масла
2 ст л сахара
325 г муки
щепотка соли
густое варенье джем или повидло
сахарная пудра
Как готовить
1 Смешайте сливочный сыр размягченное масло сахар и соль миксером на средней скорости Затем уменьшите скорость и добавьте муку
2 Замесите тесто руками Разогрейте духовку до 175С Раскатайте тесто в лист толщиной 3мм и разрежьте на квадраты 66см
3 Разделите квадратики и на центр каждого выложите по 1 чл начинки Скрепите одну пару противоположных углов
4 Поместите заготовки на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой И поставьте в духовку разогретую до 175 С выпекайте примерно 12 минут Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой
