Форум по теме охота,рыбалка,спорт,кладоискательство,антиквариат,оружие,армия,политика,кино,наука,музыка,танцы,рукоделие,компьютеры,общение
http://uvlecheniehobby.ru-лучший сайт по хобби,охота,рыбалка,спорт,армия,оружие,антиквариат,кладопоиск,нумизматика,общение,встречи,политика,новости,купля-продажа,наука,образование,культура,компьютеры,электроника и многое другое.
Профессиональный ведический астролог Лесное Рейки тарошаман Твой профессиональный успех моаср Юнг слционика Болаяра Философия и психология жизни Алла Балановская спецгост




html clock code часы html на сайт

www.uvlecheniehobby.ru$5387$5387Сколько стоит ваш?

.

Яблочный рулет

Форум о вкусной и полезной еде и рецептам.

Модератор: Золотунчик

Яблочный рулет

Сообщение timofser87 » 16 апр 2019, 17:37

Тип: Десерты
Время: 50 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

thumb-840x440.jpg


Ингредиенты

Яичные белки 5 шт.
Яичный желток 1 шт.
Сахар 140 г
Соль 1 щеп.
Пшеничная мука 80 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Грецкие орехи 100 г
Кокосовая стружка 50 г
Изюм 50 г
Яблоко 700–800 г
Сливочное масло 20 г
Тростниковый сахар 2–3 ст. л.

Приготовление

1. Очистите яблоки и нарежьте очень тонкими ломтиками.
2. Застелите противень пергаментом. Смажьте его небольшим количеством сливочного
масла и посыпьте тростниковым сахаром.
3. Теперь выложите слой яблок сверху.
4. Измельчите орехи. Смешайте их с мукой и кокосовой стружкой. Добавьте в массу
разрыхлитель и предварительно замоченный изюм.
5. Белки взбейте с солью и сахаром до пиков. Добавьте желток и сухую мучную смесь.
Тщательно вымешайте массу.
6. Распределите тесто поверх яблок ровным слоем. Отправьте на 35 минут в духовку,
разогретую до 160 °С.
7. Пока тесто еще горячее, сверните ореховый рулет с яблоками, а потом отставьте
остывать.
timofser87
 
Зарегистрирован: 18 июн 2018, 20:13

Re: Яблочный рулет

Сообщение Molier » 17 апр 2019, 19:30

Аватара пользователя
Molier
 
Зарегистрирован: 11 фев 2017, 16:29


Вернуться в Кулинария.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 33

Наверх .