Заготовка помидоров в желатине
Время помидоры заготавливать Все готовы
11 чайных ложек желатина залить при помешивании 200 г тёплой воды
Настоять 2 часа до растворения желатина
Вылить в кипящий рассол
Рассол на 4 л воды 100 г соли 500 г сахарного песка корица гвоздика перец горошком лавровый лист укроп
Помидоры и лук порезанный крупными кольцами уложить слоями в банки объёмом до одного литра залить рассолом
Стерилизовать водяная баня 2030 минут
Перед закрытием добавить в каждую банку 1 чайную ложку уксуса
Хранить в холодном месте
Помидоры получаются со свежим вкусом лук сладкий вкусный
