Ольховые дрова
Ольховые дрова быстро разгораются долго горят дают жаркое пламя имеют низкую смолистость поэтому не коптят не стреляют и почти не выделяют дыма А самое главное ольховые дрова не дают угарного газа Именно поэтому ольху заготавливали для обогрева царских апартаментов когда не было центрального отопления И сейчас во дворцах разных стран в каминах используют именно дрова из ольхи Благодаря особому аромату ольху используют для копчения мяса и рыбы
