увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби. http://uvlecheniehobby.ru/ |
|
Мешочки с сыром и грибами
Ингр... http://uvlecheniehobby.ru/viewtopic.php?f=10&t=5211 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Avtor [ 12 апр 2021, 18:00 ] |
Заголовок сообщения: | Мешочки с сыром и грибами Ингр... |
Мешочки с сыром и грибами Ингредиенты свинина для отбивных грибы маринованные чеснок сыр плавленный типа Дружба можно грибной Приготовление 1 Мясо нарезать и отбить 2 На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра на него нарезанные грибочки и пару долек чеснокаможно через пресс и перемешать с грибами 3 Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой я скалывала зубочистками 4 Каждый мешочек кладем в фольгу свернутую в виде пиалыкак на фото солим перчим и перекладываем в форму накрываем фольгой 5 Ставим в духовку на 15 минут затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем примерно 1015 минут Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу смешиваясь с соком от жарки и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленьюМожно подавать прямо в фольге а можно выложить на листья салата полив соусом |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |