| увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби. http://uvlecheniehobby.ru/ |
|
| КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ... http://uvlecheniehobby.ru/viewtopic.php?f=10&t=5082 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Avtor [ 28 май 2021, 10:00 ] |
| Заголовок сообщения: | КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ... |
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ Черная смородина 3 кг Вода 7 л Сахар 3кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления домашнего вина из черной смородины по такому рецепту вам понадобится большая бутылка на 10 литров резиновая перчатка из аптеки и бельевая резинка Немытую но перебранную ягоду измельчаем в блендере или в мясорубке Полученное пюре кладем в нашу бутылку и добавляем сахар Заливаем воду до плечиков емкости Резиновую перчатку одеваем на горлышко бутылки и плотно завязываем резинкой Емкость с получившейся смесью нужно оставить в темном месте в недосягаемости от солнечных лучей Когда воздух надует перчатку следует сделать небольшой прокол в одном месте при этом важно не повредить перчатку иначе вино будет безнадежно испорчено Температура при которой должен идти процесс брожения вина 22 24 градуса Настаивается вино в течение 4 месяцев Разливают вино по бутылкам используя шланг Чтобы осветлить готовое домашнее вино из смородины необходимо опустить его в погреб или поставить в холодильник на трое суток При появлении осадка вино процеживают Хранить полностью готовое вино следует в темном прохладном месте Чем длительнее срок хранения тем крепче становится напиток Изначальная крепость вина от 10 до 14 градусов ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ Хотите удивить гостей ароматным вкусом лета Это очень вкусное вино Для приготовления домашнего вина из черной смородины не требуется какихлибо специальных приспособлений что позволяет приготовить его даже начинающим виноделам |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|