Очень сложно объяснить реальные преимущества дорогих моделей ножей над дешёвыми особенно в случае когда говоришь с человеком у которого нет реальной потребности в хорошем режущем инструменте В любом случае с чегото надо начинать и для первой ступени отлично подходят недорогие ножи китайского производства Почему китайпром а не к примеру Mora У многих пользователей особенно на этапе знакомства с ножевой промышленностью возникает потребность купить нечто что будет непохожим на нож из супермаркета каким воспринимается для многих Mora На самом деле ничего плохого в таком желании нет лучше всего изначально понять минусы заточенных ломов Итак Schrade SCHF14
Продолжение по ссылке