с слава Ктулху не моё
Вскрыл закладку Всё плохо
Сегодня была вскрыта давно забытая закладка продуктов на случай БП Условия хранения темно и комнатные температура и влажность
Было както когда я ел послевоенную тушонку в просолидоленных банках Не умер Ел в 90х бундесверовский паёк выпуска начала 80х Всё нормально Это типа вступления
Итак
Консервы
Из 12 банок литовской говяжей тушенки в 300граммовых банках выпуска 85 года вздулись 10 несколько просто до шарообразной формы
Несколько банок китайской свиной тушенки и свиной ветчины вздулись все
Мясорастительные консервы в полкилошных банках с рисом и с гречей целые все Отправлены на помойку ибо есть сомнения что они при порче вообще вздуются Крышки не выпуклые но и не вогнутые Ну его нах
6 банок свиной тушенки в высоких банках по 300 грамм выпуска 82 года Не вздулись но крышки прожимаются Есть мнение что стали травить по швам Выброшены
Теперь внимание 14 банок армейской свиной тушенки в солидоле и бумаге стандартные банки полкило или 600 грамм Выпуск 84 года Вздулись все некоторые до шарообразной формы Вот и сравните с послевоенными
Германские 300граммовые банки говядины в собственном соку Все 9 банок целые Употребить до 1996 года
Немцы делают тушенку несколько иным способом её сперва тушат в котлах и лишь затем закатывают по банкам и автоклавируют Этим достигается содержание мяса в банке под 97 в отличие от 55 в советской банке Плюс густо пересыпают нитридом натрия дойче традишен Поэтому и не вздулись видимо
Кофе в зернах Запах и вкус сена Смолол заварил сено Выпуск середины 80х
Рис Почемуто дал много муки
Макароны Цвет стал коричневым Рожки и ракушки одинаково потемнели
Масло оливковое Не открывал железная 2хлитровая банка Оно вроде как не горкнет надеюсь
Греча Немножко муки запах противный
Мыло 80х Развалилось пополам и сильно потемнело Вполне себе мылится но надо пропитать водичкой
Бобы пока не смотрел Есть мнение что они уже не размокнут Хоть неделю их замачивай да вари
Соль в порядке Сахар сильно пожелтел пахнет странно както
Вот вам реальное положение дел с закладками 30 лет давности
По ходу дела понятно что тушняк на 5 лет закладывать можно только самодельный и при ПРАВИЛЬНОЙ температуре
