увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

5 простых блюд для похода

1 Яичница в пакете

Можно приготовить яичницу с беконом в обычном бумажном пакете Сначала нарезаете бекон ломтиками и выкладываете ими дно пакета Сверху на бекон разбиваете яйцо
Держите над костром пока яйцо не поджарится Есть можно прямо из пакета но пакет обязательно положите на тарелку чтобы жир от бекона не заляпал вашу одежду
2 Пивные блины
Если у вас есть сковородка можно испечь утром блины на пиве В обычное тесто для блинов 300400 грамм муки два яйца две ложки растительного масла сахар и соль вместо воды добавляется 05 литра тёмного пива
Изначально в этом рецепте упоминался Guinness но можно добавить и любое другое тёмное пиво
3 Бекон на костре
Чтобы бекон был равномерно прожаренным и хрустящим нужно надевать его на шампур особым образом Тонкие пластинки бекона нанизываются волнообразно так чтобы слои не соприкасались друг с другом Бекон также можно запечь в фольге приготовить на сковороде или же на импровизированной подставке из веток показанной на фото

4 Омлет в пакете для заморозки

Для этого блюда вам понадобится пакет для заморозки продуктов и кастрюля или котелок Разбейте два яйца в пакет закройте его и тщательно взболтайте пока желток с белком не перемешаются
После этого добавьте к яйцам другие ингредиенты с которыми вы хотите омлет например бекон сосиски колбасу зелёный болгарский перец зелёный лук или чтото ещё
Выпустите из пакета воздух и закройте его опустите в котелок с кипящей водой и варите около 12 минут После этого останется выложить готовый омлет на тарелки

5 Запеканка с сосисками

Как и в прошлых рецептах тесто можно приготовить дома и взять с собой Смешайте муку и кукурузную муку соль сахар и разрыхлитель добавьте молоко яйца и сливочное масло
На решётке для гриля на сковороде разогрейте масло и обжарьте сосиски Выложите их на отдельную тарелку и залейте в сковороду смесь для запеканки Когда она подрумянится до золотистой корочки выложите сверху поджаренные сосиски