увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

НАСТОЙКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Настойка охотничья

2 л крепкой водки60 г можжевеловых ягод5 г черного молотого перца100 г семян укропа25 г соли80 г хрена
Взять ягоды можжевельникачерный молотый перецсемена укропасоль и хренВсе специи залить крепкой водкой и настаивать в телом месте 15 днейСмесь необходимо периодически встряхиватьЗатем настойку процедить и отфильтровать

Перцовая настойка

2 л водки40 г черного перца10 душистого перца5 капель кардамонового масла
Взять черный и душистый перец добавить несколько капель кардамонового масла и залить хорошей очищенной водкойНастаивать 15 днейЗатем процедить и отфильтровать

Мандариновая настойка

15 л хорошей водки2 стакана сушеной корки мандарина
Высушить кожуру свежих мандариновизмельчить и залить водкой высокого качестваНастаивать 6 днейПеред употреблением охладить

Кофейная настойка

15 л водки50 г смолотого кофе 40 г сахара
Свежие поджаренные и смолотые зерна кофе залить водкой и настаивать неделюПрофильтровать добавить сахар

Клюквенная настойка

1 л водки2 стакана клюквысахар по вкусу
Клюкву раздавить и смешать с сахаромСложить все в бутыльзалить водкойплотно закупорить и настаивать 7 днейПроцедить через марлюотфильтровать

Настойка рыбацкая

3 л водки1 головка чеснока6 г перца молотого15 г лаврового листа30 г соли90 г сахара
Взять несколько зубков чеснокамелко измельчить и добавить молотый перецлавровый листсоль и сахарВсе залить водкой и наставать 6 днейвзбалтывая ежедневноОтфильтровать

Анисовая настойка

3 л водки5 г аниса03 г бадьяна06 г тмина04 кориандра05 укропа
Для приготовления настойки из аниса надо взять водку крепостью 4045а также анисбадьянтмин обыкновенныйкориандр посевной и укроп пахучийВсе специи залить водкой и настаивать 15 днейПроцедитьперед употреблением охладить

напиток торчоккогда кончилась водка или когда надо взбодриться согреться не уснуть на 400 г спирта200 г РедДевила230 г родниковой воды можно добавить 2030 г лимонного сока Напиток согревает в сон не заводит
главноене злоупотрть в смысле градуса на массу тела

Настойка вишневая

2 л вишневого сока с сахаром 4 л водки 2 л воды
Промытые вишни без плодоножек положить в бутыль с широким горлом засыпать сахаром до горловиныобвязать марлей и поставить на солнце на 45 дней Полученный сок смешать с кипяченой водой и водкой Для получения сока нужно брать 07 кг сахара на 1 кг вишни

Настойка на корках апельсина

2 л крепкой водки 3 л сиропа 200 г апельсиновых корок 20 г лимонной кислоты 25 г тартразина
Залить крепкой водкой апельсиновые корки и настаивать в теплом месте 15 дней Затем процедить подсластить сахарным сиропом добавить лимонную кислоту тартразин Настойка получится сладкая цвета свежего апельсина с апельсиновым ароматом

Настойка Ерофеич

4 л водки 35 г калгана по 10 г шалфея полыни аниса укропа
Взять калган шалфей полынь анис укроп Все искрошить залить водкой и настаивать 12 дней Процедить

3 л водки 100 г мяты 90 г аниса 90 г померанцевых орешков
Взять мяту анис и крупно истолченные померанцевые орешки Залить хорошей очищенной водкой и настаивать в теплом месте 15 дней Настойку слить а гущу можно использовать ещё раз Но водки взять половину порции и настаивать в теплом месте месяц

Настойка Деревенская

10 л водки 150 г листьев смородины 150 г груш 80 г яблок
Сухие листья черной смородинысушеные садовые груши и яблоки залить водкой и настаивать 40 дней Разлить в бутылки и прочно закупорить

рыбалка охота туризм выживание рецептыybezhishche