Маринованный чеснок холодный способ
Состав
Чеснок 1 кг
Вода 600 мл
Сахар 4 ст л
Чеснок 4 ст л
Черный перец горошком 7 шт
Гвоздика 10 бутонов
Уксус 3 ст л
Приготовление
Очистите овощ от верхнего слоя шелухи
В отдельную кастрюлю добавьте воду сахар соль гвоздику и перец горошком Вскипятите снимите с огня кастрюлю и влейте уксус
В стеклянную банку уложите рядами головки и доверху залейте маринадом
Плотно закройте крышкой и уберите в прохладное место но не в холодильник
Через 2 месяца маринованный чеснок будет готов к употреблению
БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище
