КОФЕ ИЗ ЖЕЛУДЕЙ
Полезный кофе из желудей можно приготовить самим такого сложного напитка по составу в продаже нет
И Вы можете сделать его уникальным в своем доме
Собирать нужно спелые жёлуди на ощупь твёрдые если продавливаются пальцем значит червивые
Сушить нужно так разложить на противне в один слой и поставить в разогретую духовку на пять минут За это время большинство
желудей лопнет и приобретёт тёмнокоричневый цвет
Затем открыть духовку и сушить так ещё час Следить за тем чтобы жёлуди не подгорелиМожно и постепенно их сушитьнапример на припечке
Потом вынуть их и остудить Когда остынут очистить от кожуры и сложить в банку с плотной крышкой
Для того чтобы приготовить кофейный напиток нужно смолоть жёлуди в кофемолкея предварительно пропустил их через мясорубку крупные желуди не влезли в кофемолку изза своей маслянистости они очень крепкие
Ну а дальше сварить как обычный кофе из расчёта одна чайная ложка порошка на чашку воды Сахар и молоко добавить по вкусу
Получается довольно вкусный напиток чемто напоминает какао очень тонизирует Кофе из желудей еще используют для профилактики верхних дыхательных путей Вот такие они полезные плоды лесного красавца дуба
БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище
