КАК ВЫРАСТИТЬ ИМБИРЬ ДОМА
А знаете ли вы что его можно вырастить на своем подоконнике И наслаждаться свежими ароматными кореньями
Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует Главное знать что период вегетации растения длится 810 месяцев Корень имбиря высаживают в февралемарте его можно приобрести в магазине или на рынке При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня он должен быть гладким и плотным на ощупь иметь живые почки возобновления
Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков как у картофеля Когда глазки хорошо наклюнутся корневище имбиря разделить на части На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка Место деления корневища припудривают древесным углем и подсушивают Разделенки высаживают в неглубокие широкие емкости с хорошим дренажем состоящим из песка и гальки и наполненные плодородной почвой
Почву можно составить самостоятельно из дерновой земли перегноя и песка в соотношении 1112 тем не менее видел что многие в эти емкости помещают дождевых червей добавляя в смесь измельченную солому листву
Корешок укладывают горизонтально проклюнувшейся почкой вверх и засыпают слоем земли в 2 см Поливают обильно и регулярно не допуская пересыхания почвы за счет чайной соломенной другой мульчи
Первые ростки появляются через 12 месяца В летнее время при хорошей жаркой погоде горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра Осенью когда побеги отомрут корневище нужно выкопать очистить от земли и хранить в сухом месте Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом
Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца а сушенный и измельченный до 4 месяцев
Многие любители выращивают в старых мешках которые вытаскивают из горшков и весной помещают в грунт но это уже промысел поскольку масштабное производство
БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище
