увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби. http://uvlecheniehobby.ru/ |
|
КАК СОЛИТЬ МАСЛЯТА
Продукты для засолки... http://uvlecheniehobby.ru/viewtopic.php?f=10&t=19130 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Avtor [ 25 окт 2017, 14:15 ] |
Заголовок сообщения: | КАК СОЛИТЬ МАСЛЯТА Продукты для засолки... |
КАК СОЛИТЬ МАСЛЯТА Продукты для засолки маслят Маслята 1 килограмм Соль 2 столовые ложки Вода 1 стакан Перец горошком 5 штук Гвоздика 3 штуки Корица 1 чайная ложка Лист чёрной смородины 2 штуки 1 Маслята очистить вымыть отделить ножки от шляпок 2 Шляпки и ножки порезать на кусочки одинакового размера 3 Одну кастрюлю подготовить для шляпок вторую для ножек 4 В обе кастрюли налить воду добавить соль и поставить на огонь 5 Варить шляпки и ножки маслят по 20 минут регулярно перемешивая 6 После закипания следить за пеной снимать её 7 После варки добавить в кастрюлю перец лаврушку гвоздику корицу 8 Готовые к засолке маслята уложить в горячие стерилизованные банки на дно которых уложены листья чёрной смородины закрыть и остудить 9 Хранить засоленные маслята в прохладном тёмном месте 45 дней затем можно подавать к столу БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище рецептыybezhishche |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |