Лесное Рейки Солнце Руси тарошаман Твой профессиональный успех Твой профессиональный успех моаср Юнг слционика Профессиональный ведический астролог Профессиональный ведический астролог Алла Балановская спецгост


увлечениехобби.ру лучший сайт по хобби.

увлечениехобби-увлечение и хобби.
Текущее время: 29 мар 2024, 00:11

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Секреты загадочного продукта Цикория Цико...
СообщениеДобавлено: 28 ноя 2017, 18:15 
Не в сети

Зарегистрирован: 20 авг 2021, 20:01
Сообщения: 0
Секреты загадочного продукта Цикория

Цикорий называют заменителем кофе и даже чая

Его волшебные свойства известны с древних времен а аромат и вкус искушают не одно поколение гурманов

Виды растения Состав цикория полезные свойства и калорийность

Как растение цикорий относится к семейству астровых Его листья добавляют в салаты и овощные борщи

А в качестве напитка он употребляется в обычной и диетической кухне Некоторые производители включают в состав корни цикория при обжарке кофейных зерен Такая добавка придает кофейному продукту пикантный бархатистый вкус

Впервые с цикорием познакомились в Средиземноморье
Оттуда на торговых судах его вывозили в Евразию Африку Америку Пока не открыли чудесный цветок на собственных континентах Ведь цикорий полезные свойства которого давно доказаны имеет превосходный состав и особые вещества в нем В советский период напиток появился и в Росси

Если рассматривать общую классификацию цикория то можно ознакомиться с информацией где сказано что цикорий бывает двух видов салатный и обыкновенный И тот и другой собирают в диких условиях а также выращивают на специальных угодьях

Но большинство людей интересуют совсем иные виды цикория А именно те которые можно употреблять как напитки Рассмотрим их ближе

Жидкий концентрат Такой продукт можно добыть только путем выпаривания веществ из корней растения Он считается первостатейным и самым натуральным вариантом цикория На пачке с продуктом так и написано экстракт цикория натуральный

Растворимое сырье Сначала его все так же выпаривают затем сушат до порошкообразного состояния Когда при изготовлении порошка используют высокотехнологичные и щадящие методы все его полезные свойства сохраняются

Обжаренный и молотый продукт При таком изготовлении производится обжарка и помол корня цикория Это самый низкий по качеству вариант продукта Но и в нем содержатся полезные ингредиенты только в более низкой концентрации

Обычно калорийность цикория рассчитывается в соотношении содержания калорий в 100 граммах продукта Для растворимого напитка характерно соотношение 11 ккал на 100 грамм Экстракт имеет более высокую энергетическую ценность

Состав растения крайне интересен как с научной так и с житейской точки зрения Обработанный корень почти не содержит жиров Белков в его составе примерно 01 грамм А углеводов 28 грамма Таким образом цикорий польза для здоровья которого очевидна становится не просто полезным но и диетическим продуктом

Его витаминный состав также примечателен

Цикорий содержит витамины групп В С и Е
Что априори возводит его в ранг тонизирующих напитков
Пектины и минералы в его личной таблице делают цикорий очень целебным А уникальный инулин позволяет диабетикам всего мира наслаждаться великолепным напитком в любое время

Многогранный продукт Польза цикория для любого организма

В умеренных дозах цикорий полезен практически всем Его применяют для детского питания в садах а также поят им больных в стационарах Но есть заболевания при которых уникальные свойства цикория особенно ценны

заболевания сосудов

легкие нервные расстройства

заболевания крови

кишечный дисбаланс

болезни обмена веществ в том числе и сахарный диабет

заболевания почек и селезенки

Цикорий способен выводить из организма токсины и шлаки
А также бороться с патогенной микрофлорой
При этом он обладает чарующим запахом и нетривиальным вкусом Полезные свойства цикория дополняются его вкусовыми свойствами

Вред цикория Относится с осторожностью

Существуют такие особые состояния организма и болезни при которых цикорий употреблять не желательно Ими являются следующие аспекты

желчекаменная болезнь Цикорий стимулирует выработку желчи ухудшая общее самочувствие таких больных

аллергия на сложноцветные Ведь именно к этому семейству относится продукт

геморрой и варикоз Это те проблемы где не следует излишне нагружать сосуды

обострившийся гастрит Цикорий не пьют в данные периоды потому что он может усилить некоторые нежелательные процессы в воспаленном желудке

серьезные нервные нарушения Как тонизирующее средство цикорий может излишне будоражить психику с отклонениями от нормы

БП катастрофы катаклизмы выживание ЧС убежище рецептыybezhishche знахарствоybezhishche
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и гости: 77


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Яндекс.Метрика